- La companyia referent en caramels de goma ha estat la protagonista del 92 Desdejuni d'Innovació del Clúster.
- La trobada ha comptat amb la col·laboració de Improven i de l'escola de negocis ESIC
València, 30 de març de 2026.- Haribo, companyia líder de caramels de goma, amb més de 7000 treballadors/as en 26 països, ha estat la protagonista del 92è Desdejuni d'Innovació del Clúster d'Innovació en Envàs i Embalatge, que ha reunit representants del sector per a abordar els principals reptes de l'embalatge, l'automatització industrial i l'adaptació estratègica de les empreses en un context de transformació constant. La jornada també ha comptat amb la participació de Improven.
La cita, organitzada pel Clúster d'Innovació en Envàs i Embalatge, ha permès aprofundir en qüestions clau com l'adaptació al nou marc normatiu europeu, l'optimització de processos productius i el paper de la innovació estratègica en la competitivitat empresarial.
La trobada, amb el suport financer de la Conselleria d'Innovació, Indústria, Comerç i Turisme de la Generalitat Valenciana, s'ha celebrat a València i ha servit com a espai d'intercanvi de coneixement i experiències pràctiques per a afrontar els desafiaments actuals del sector.


Automatització i normativa: els grans desafiaments de l'embalatge alimentari
En aquest context, HARIBO ha compartit la seva experiència en la gestió de l'envasament dins d'una companyia amb presència internacional i alts estàndards de qualitat. Durant la sessió, Carlos Pérez, Vice President Sales & Marketing d'Espanya i Portugal, ha exposat l'estructura productiva de la companyia, que compta amb línies d'envasament capaços d'adaptar-se a diferents formats, des de petites bosses fins a envasos de gran volum, la qual cosa reflecteix la complexitat operativa de la categoria.
Entre els principals reptes operatius, ha destacat la necessitat de continuar avançant en l'automatització de processos clau, com les mescles de producte, l'encaixat, el paletitzat o l'etiquetatge, així com l'optimització de l'emmagatzematge en planta, on l'espai es presenta com un dels principals condicionants per al creixement.
En l'àmbit de l'embalatge, la companyia ha posat el focus en els desafiaments derivats del Reglament Europeu d'Envasos i Residus d'Envasos (PPWR), especialment en aspectes com la transició cap a monomaterials, el compliment dels criteris de reciclabilitat (D4R) abans de 2030 o la incorporació de contingut reciclat, amb objectius del 10% en 2030 i del 25% en 2040.
Així mateix, ha assenyalat altres reptes clau com la reducció de materials en els envasos o l'optimització del nivell d'ompliment, en un context en el qual la normativa exigirà aconseguir el 75% de producte per envàs en els pròxims anys.
Repensar l'estratègia en un entorn d'incertesa
Per part seva, Improven ha abordat el context actual de transformació empresarial, marcat per la incertesa i la necessitat d'adaptació contínua. Willy Jávega, soci director d'Innovació, i Yanina Wax, sòcia i gerent de Business Agility, han introduït el concepte de “liminalitat” per a descriure el moment de transició que viuen moltes organitzacions, en el qual els paradigmes tradicionals deixen de ser vàlids i obliguen a redefinir estratègies i models de negoci.
Durant la seva intervenció, han identificat alguns dels grans reptes del sector, com l'economia circular, la sostenibilitat, la pressió reguladora o la incorporació de tecnologies associades a la logística 4.0. En aquest sentit, han subratllat que un dels principals desafiaments de la indústria no és únicament tecnològic, sinó de model de negoci, advertint que moltes organitzacions continuen operant amb estructures pensades per al segle XX en un context que exigeix agilitat, dades i capacitat d'adaptació constant, la qual cosa obliga a replantejar la forma en la qual es defineix i executa l'estratègia empresarial.
Nous socis i ecosistema col·laboratiu
La jornada ha servit també per a donar la benvinguda a nous socis del Clúster, entre ells ECOPHIR RECICLA, entitat orientada a donar resposta als nous requeriments dels sistemes de responsabilitat ampliada del productor en envasos comercials i industrials; i Ecoembes, organització referent en sostenibilitat i reciclatge que impulsa la transició cap a l'economia circular en l'àmbit dels envasos.
Totes dues incorporacions reforcen l'ecosistema col·laboratiu del Clúster, integrant nous agents clau per a afrontar els reptes reguladors i mediambientals del sector.
Formació directiva per a reforçar la competitivitat del sector
La jornada ha comptat també amb la participació José Monfort, Docent i responsable de projectes de negoci de l'escola ESIC, que ha posat el focus en la formació com a element clau per a afrontar els reptes actuals del sector.
La sessió ha conclòs amb el reconeixement com a mVP del mes del Clúster a María Eugenia Llansol, de Nunsys, un distintiu que posa en valor la implicació i participació activa dels socis en les iniciatives impulsades per l'associació. En aquesta edició, ESIC ha complementat aquest reconeixement amb un xec de 1.000 euros, canviable per formació.





