\n Els highlights de la jornada\n <\/h3>\n\n \n \n - \n \u2713<\/span> \n \n El sector agroalimentari gallec creix per sobre de la mitjana espanyola: 7,2% enfront del 7%.<\/strong>\n <\/span>\n <\/div>\n <\/li>\n\n
- \n \u2713<\/span> \n \n L'alimentaci\u00f3 representa ja el 13% de les exportacions de Gal\u00edcia, refor\u00e7ant el seu pes estrat\u00e8gic.<\/strong>\n <\/span>\n <\/div>\n <\/li>\n\n
- \n \u2713<\/span> \n \n Els CEOs del sector agroalimentari gallec situen la gesti\u00f3 de riscos empresarials com una prioritat clau.<\/strong>\n <\/span>\n <\/div>\n <\/li>\n\n
- \n \u2713<\/span> \n \n La transformaci\u00f3 digital en empreses agroaliment\u00e0ries ser\u00e0 decisiva per a millorar competitivitat, efici\u00e8ncia i presa de decisions.<\/strong>\n <\/span>\n <\/div>\n <\/li>\n\n
- \n \u2713<\/span> \n \n El futur del sector agroalimentari gallec passa per guanyar grand\u00e0ria, professionalitzar la gesti\u00f3 i preparar el relleu generacional.<\/strong>\n <\/span>\n <\/div>\n <\/li>\n\n <\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
Un sector agroalimentari gallec fort que necessita mirar-se tamb\u00e9 des de la gesti\u00f3 <\/h2>\n\n\n\n
L'obertura de la jornada va ser a c\u00e0rrec de Mar\u00eda Borr\u00e1s<\/a><\/strong>, presidenta del Cercle d'Empresaris de Gal\u00edcia, que va posar sobre la taula una reflexi\u00f3 especialment encertada: del sector agroalimentari es parla molt pel que produeix, per\u00f2 no tant per com es gestiona.<\/p>\n\n\n\nI aquesta difer\u00e8ncia importa. L'alimentaci\u00f3 representa ja el 13% de tot el que exporta Gal\u00edcia, una dada que confirma el pes econ\u00f2mic del sector i el seu paper estrat\u00e8gic en el territori. <\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9 va intervenir Emilio Rial<\/a><\/strong>, director general de Coren, qui va destacar la necessitat de \u201csortir-se de la taula\u201d per a diferenciar-se en un moment d'incertesa. En altres paraules: competir avui exigeix alguna cosa m\u00e9s a produir b\u00e9. Exigeix decidir amb criteri, innovar amb sentit i construir propostes de valor capa\u00e7os de destacar.<\/p>\n\n\n\n\n![\"sector](\"https:\/\/improven.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-24-at-13.41-1-1024x768.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"sector](\"https:\/\/improven.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-24-at-14.04.05-2-1024x768.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"sector](\"https:\/\/improven.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-24-at-14.04.06-3-1024x768.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n![\"sector](\"https:\/\/improven.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-24-at-13.41.39-2-1024x768.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\nLa radiografia: Gal\u00edcia creix, per\u00f2 no pot caure en la complaen\u00e7a<\/h2>\n\n\n\n
El ponent principal va ser Sergio Gordillo<\/a><\/strong>, soci director de Improven, que va compartir una radiografia del sector agroalimentari gallec enfront del conjunt d'Espanya. Les dades mostren una evoluci\u00f3 positiva: Gal\u00edcia ha crescut un 7,2%, lleugerament per sobre del 7% de la mitjana espanyola.<\/p>\n\n\n\nLa presentaci\u00f3 tamb\u00e9 va reflectir altres senyals rellevants: la grand\u00e0ria mitjana de les empreses gallegues ha crescut un 15,2%, enfront del 7,8% a Espanya, mentre que el nombre d'empreses s'ha redu\u00eft, la qual cosa apunta a un proc\u00e9s de concentraci\u00f3 i major escala. <\/p>\n\n\n\n
Per\u00f2 el missatge no va ser triomfalista. Al contrari. L'avantatge existeix, per\u00f2 \u00e9s estreta. I en un mercat on el preu, l'efici\u00e8ncia, la tecnologia i la capacitat d'adaptaci\u00f3 pesen cada vegada m\u00e9s, cr\u00e9ixer una mica m\u00e9s que la mitjana no garanteix el futur. <\/p>\n\n\n\n
La conclusi\u00f3 va ser clara: Gal\u00edcia t\u00e9 una posici\u00f3 s\u00f2lida, especialment en pesca, conserves, lactis i prote\u00efna, per\u00f2 ha de continuar treballant en productivitat, inversi\u00f3, modernitzaci\u00f3 i professionalitzaci\u00f3 de la gesti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Un sector agroalimentari gallec fort que necessita mirar-se tamb\u00e9 des de la gesti\u00f3 <\/h2>\n\n\n\n
L'obertura de la jornada va ser a c\u00e0rrec de Mar\u00eda Borr\u00e1s<\/a><\/strong>, presidenta del Cercle d'Empresaris de Gal\u00edcia, que va posar sobre la taula una reflexi\u00f3 especialment encertada: del sector agroalimentari es parla molt pel que produeix, per\u00f2 no tant per com es gestiona.<\/p>\n\n\n\n I aquesta difer\u00e8ncia importa. L'alimentaci\u00f3 representa ja el 13% de tot el que exporta Gal\u00edcia, una dada que confirma el pes econ\u00f2mic del sector i el seu paper estrat\u00e8gic en el territori. <\/p>\n\n\n\n Tamb\u00e9 va intervenir Emilio Rial<\/a><\/strong>, director general de Coren, qui va destacar la necessitat de \u201csortir-se de la taula\u201d per a diferenciar-se en un moment d'incertesa. En altres paraules: competir avui exigeix alguna cosa m\u00e9s a produir b\u00e9. Exigeix decidir amb criteri, innovar amb sentit i construir propostes de valor capa\u00e7os de destacar.<\/p>\n\n\n\n El ponent principal va ser Sergio Gordillo<\/a><\/strong>, soci director de Improven, que va compartir una radiografia del sector agroalimentari gallec enfront del conjunt d'Espanya. Les dades mostren una evoluci\u00f3 positiva: Gal\u00edcia ha crescut un 7,2%, lleugerament per sobre del 7% de la mitjana espanyola.<\/p>\n\n\n\n La presentaci\u00f3 tamb\u00e9 va reflectir altres senyals rellevants: la grand\u00e0ria mitjana de les empreses gallegues ha crescut un 15,2%, enfront del 7,8% a Espanya, mentre que el nombre d'empreses s'ha redu\u00eft, la qual cosa apunta a un proc\u00e9s de concentraci\u00f3 i major escala. <\/p>\n\n\n\n Per\u00f2 el missatge no va ser triomfalista. Al contrari. L'avantatge existeix, per\u00f2 \u00e9s estreta. I en un mercat on el preu, l'efici\u00e8ncia, la tecnologia i la capacitat d'adaptaci\u00f3 pesen cada vegada m\u00e9s, cr\u00e9ixer una mica m\u00e9s que la mitjana no garanteix el futur. <\/p>\n\n\n\n La conclusi\u00f3 va ser clara: Gal\u00edcia t\u00e9 una posici\u00f3 s\u00f2lida, especialment en pesca, conserves, lactis i prote\u00efna, per\u00f2 ha de continuar treballant en productivitat, inversi\u00f3, modernitzaci\u00f3 i professionalitzaci\u00f3 de la gesti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nLa radiografia: Gal\u00edcia creix, per\u00f2 no pot caure en la complaen\u00e7a<\/h2>\n\n\n\n