La indústria de fabricants de cartó ondulat és una de les poques que està millorant resultats i manté volums respecte a anys anteriors. En 2011, la producció espanyola de cartó ondulat va créixer un 0,53% en volum, fins als 4.229 milions de metres quadrats, la qual cosa manté l'increment de volum aconseguit en 2010 i ha suposat un consum de paper en onduladora de 2,5 milions de tones durant 2011.
La indústria de cartó ondulat a Espanya està formada en la seva majoria per petites i mitjanes empreses familiars, distribuïdes per tot el territori nacional, però amb especial concentració en la zona Nord-est, Est i Centre de la península. Catalunya, Comunitat Valenciana i Madrid concentren el 69% de la indústria cartonera espanyola.
El quart productor de fabricants de cartó ondulat
El nostre país és tant el quart productor de cartó ondulat (per darrere d'Alemanya, França i Itàlia) i el quart consumidor del mateix a la Unió Europea, encara que és el tercer país que més plantes fabricadores posseeix, aconseguint les 97.
A Espanya, prop del 54% del consum de paper i cartó és demandat pel sector de l'agricultura, alimentació i begudes. A diferència de la tendència europea, en la qual la major demanda es produeix en el sector alimentació, a Espanya aquesta demanda es troba liderada pel sector de l'agricultura.
La facturació global del sector de cartó ondulat es va incrementar un 8,4%, aconseguint els 4.030 milions d'euros. En aquesta xifra està inclosa la facturació directa, que va aconseguir els 2.360 milions d'euros, i la indirecta, que s'estima en 1.670 milions d'euros.
Es tracta d'un sector que depèn molt del comportament del consum de manera que, davant perspectives negatives sobre el consum nacional a Espanya, la demanda pot veure's reduïda, encara que les empreses cartoneras busquin recer en sectors que es mostren més estables com l'alimentació. Davant aquest escenari, iniciatives per a millorar la competitivitat i reduir els costos operatius per a compensar una possible caiguda de l'activitat i/o dels marges, són necessàries.
Per on comencem?
Però, on podem actuar per a reduir aquests costos? Algunes palanques que ens hem trobat assessorant empreses del sector poden ser:
Cost del paper
En el paper les empreses tenen molt poques alternatives per a poder actuar sobre el seu preu. Pràcticament només podem tenir una mica de control buscant proveïdors estrangers per al paper kraft. Segons el volum i situació de cada companyia, es poden buscar alternatives d'una altra mena de paper a l'estranger però assumint una mica més de risc de subministrament.
Minvaments
L'aspecte relacionat amb el paper sobre el qual si que tenim més incidència és el nivell dels minvaments que es generen durant les diferents fases del procés. S'ha de mesurar el minvament en les diferents seccions i llançar mesures clares per a optimitzar-la dins de cada part del procés i reduir-la metre a metre.
Productivitat
És recomanable mesurar-la amb el OEE (Eficiència Global del procés), dividida en la disponibilitat de la màquina, l'eficiència de la mateixa i la qualitat de metres bons que s'aconsegueixen. Cal posar l'accent a reduir els temps de canvi, millorar l'optimització de la planificació, analitzar les velocitats objectiu per cada tipus de producte, fer focus en el manteniment per a reduir al màxim les microparades i les parades no programades i controlar els minvaments com comentàvem anteriorment.
Mà d'obra
Les millores de productivitat combinades amb un increment de la polivalència en els diferents llocs pot portar a una reducció del cost de la mà d'obra, sempre que no s'hagi pogut omplir aquest excedent de producció amb venda nova. En qualsevol cas, hauria de baixar el cost relatiu de mà d'obra sobre la facturació.
Logística
Una de les pràctiques habituals del sector és repartir la despesa del transport mitjà de l'empresa entre tots els seus clients i no tenir en compte la despesa de transport real per client, aspecte important en el sistema de costos. D'altra banda, un dels objectius fonamentals és optimitzar la càrrega de camions i les rutes assignades, per a reduir els costos i intentar incrementar el nivell de servei que es dona als clients.
Gestió d'estoc i compres
Altres aspectes importants són la gestió de l'estoc tant de producte acabat com de matèria primera, que ha de dependre del director d'operacions (encara que no és pràctica habitual en el sector) per a poder generar tresoreria i el retorn dels palets, la qual cosa requereix una bona gestió des del departament de logística i comercial.
Compres: La nostra experiència posa de manifest que una gestió de compres molt descentralitzada impedeix una correcta administració d'aquestes. Les compres d'aquest tipus d'empreses poden representar entre un 65% i un 75% de la xifra de vendes, per tant, hauríem de tenir un equip completament orientat a la cerca i negociació amb proveïdors alternatius i actuals per a reduir els costos, millorar el nivell de servei, millorar la qualitat dels productes, millorar les condicions de pagament…
No hem de tractar a tots els proveïdors ni famílies igual, sinó que cal diferenciar-los per la importància d'aquest producte per a l'empresa i el risc de subministrament que s'assumeix amb aquestes famílies.
Una correcta gestió de tots aquests aspectes operatius del negoci pot donar una certa viabilitat a curt termini (aspecte que hauria de ser fonamental en els pròxims dos anys) però al mateix temps hem de pensar a construir empreses sòlides a llarg termini que, en alguns dels casos, es converteixin en empreses líders en el sector amb un creixement sostingut.
Objectius a complir per als fabricants de cartó ondulat
La nostra proposta estratègica sobre la qual assentar una companyia líder en aquest sector passaria per cobrir els següents objectius:
Guanyar volum
En un sector on la diferenciació de producte, en general, és tan escassa entre uns competidors i altres, guanyar volum és fonamental per a aconseguir economies d'escala i ser més competitius en costos. A més, actualment a Espanya existeixen massa empreses en el mercat que tendiran a concentrar-se en el futur. Les més preparades i organitzades en el passat podran aconseguir aquest volum mitjançant adquisicions d'empreses en àrees geogràfiques complementàries a la seva activitat actual. Aquelles que no tinguin una certa disponibilitat dels fons necessaris per a créixer mitjançant adquisicions, hauran d'acudir als mercats de capitals o aconseguir aquest volum amb una excel·lent gestió empresarial, materialitzada en una excel·lent gestió comercial i en una excel·lent gestió operacional.
Ser diferent
La diferenciació de producte és molt escassa en el sector, per tant encara hem de posar més èmfasi a conèixer als nostres clients i competidors per a poder oferir el paquet de serveis demandats per aquests i que ens diferenciï de la nostra competència (departament tècnic, nivell de servei, producte distint, etcètera). Hem d'orientar aquesta diferenciació per a ajudar els nostres clients a reduir el cost de les caixes que estan consumint amb els nostres competidors amb propostes de disseny ajustades a les seves necessitats. D'altra banda, el desenvolupament de noves aplicacions dels envasos de paper dotarà d'un lideratge en el sector a les empreses que l'implantin que els permetrà millorar la rendibilitat del seu negoci.
Optimitzar els costos per a empreses fabricadores de cartó ondulat
És necessari buscar un bon sistema de planificació i optimització de mesures en la onduladora i de reducció dels minvaments durant tot el procés productiu. Les empreses estan molt focalitzades a controlar l'optimització de les bobines i el trim (minvament que es produeix en la onduladura) i perden el control de la resta del minvament del procés productiu. D'altra banda, hem d'optimitzar l'eficiència de la planta al màxim pel que cal centrar els esforços a aconseguir les velocitats màximes de màquina per article, reduir al màxim els temps de canvi, optimitzar les grandàries de lot, gestionar activament el reciclatge de tintes i focalitzar un departament de l'empresa en la negociació amb els proveïdors de totes les matèries primeres i els serveis de l'empresa. Cal trobar oportunitats d'estalvi en totes les partides (tintes, palets, films, transports,…).
Saturar les instal·lacions
Abans de continuar amb inversions és necessari analitzar correctament quina és la capacitat objectiu actual de la planta per secció i intentar saturar-la completament. La rendibilitat a curt termini de les empreses del cartó està en la saturació màxima de les seves instal·lacions, per la qual cosa aquest ha de ser un objectiu fonamental de treball. Després d'analitzar detalladament les empreses és habitual trobar línies de fabricació molt saturades i altres amb excessos de capacitat de més del 25%, la qual cosa provoca una pèrdua de rendibilitat molt alta. També és habitual trobar molt de focus en les organitzacions a saturar completament la onduladora (aspecte que és correcte) però amb molt menys focus en la saturació de les seccions de manipulat.
Organitzar-se comercialment
Ja sabem que el mercat nacional s'està reduint a poc a poc i està penalitzant substancialment els comptes de resultats (encara que el paper ha donat al sector una mica de respir en aquest 2012), per la qual cosa és fonamental com es gestioni i focalitzi a la força comercial per a poder anticipar-se a possibles fugides de clients, així com en la captació de nous clients en aquells sectors i clients que siguin més interessants per a la companyia. Conèixer la rendibilitat de cadascun dels clients i dels productes és un altre aspecte fonamental per a focalitzar els esforços, que juntament amb el coneixement de les necessitats per a saturar completament la planta permet aconseguir una major rendibilitat.
Amb què volem que et quedis?
S'aproximen temps convulsos per al sector i només aquelles empreses que es preparin per a afrontar-los seran capaces de sobreviure a aquests. El camí cap a la concentració seguirà present en el sector però només els actors amb un valor interessant seran susceptibles d'entrar en aquests processos i només els que hagin fet els deures en el passat tindran opció a aquesta via de creixement.
Independentment d'aquest aspecte, l'excel·lència en la gestió serà fonamental i l'optimització màxima de les operacions i una gran gestió comercial és la fórmula perfecta per a maximitzar els beneficis de les empreses. Si a aquesta fórmula d'èxit li podem afegir una mica d'innovació en producte, convertirem a la nostra empresa en un dels principals actors en la seva zona o mercat d'influència.
Si vols conèixer més sobre com abordem els projectes de consultoria en el sector de fabricants de cartó ondulat, no dubtis en escriure'ns, estarem encantats de reunir-nos amb tu.
